専門店よりおいしい「うちのコーヒー」をめざして

まったりと濃厚なコーヒーが飲みたかったり、ミルクをたっぷり入れたい日があったり…。
体調や季節、気分によって自分好みのコーヒーを淹れられたら毎日がすこし楽しくなるはず。

いま、日本にはたくさんの銘柄の豆があふれていて「コーヒーって難しい」と思われている人も多いのではないかと思います。
私自身、コーヒー屋さんと結婚するまで、自分でおいしいと思えるコーヒーを淹れられたことはありませんでした。
けれど、焼きたての豆を自分で挽いて、ちょっとしたルールを守って淹れれば、驚くほど簡単においしいコーヒーが飲めるのです。

コーヒーがこんなにおいしいということを、一人でも多くの方に知ってもらいたくて2007年に 倉庫だった場所を一部改装しGARUDA COFFEはオープンしました。

いろんな豆を試して、好みの豆を探すのは楽しいものです。
酸味のあるコーヒーが苦手だった私自身、いろんなコーヒーを飲むうちに
いろんな個性のコーヒーを楽しめるようになりました。
そんな経緯もあってGARUDA COFFEEの商品は、個性派揃い、店主好みの厳選銘柄を販売しています。
どうか皆さまの家の定番になれますように。
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